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Mardi 4 mars 1919

Mardi gras.

Et tout enchérit toujours.

Avidité des vendeurs – gros gains de [quelques-]uns qui permettent de satisf[aire] toutes les fantaisies.

Tout tend à décupler : 50 F une p[aire] de chapons ; 18 F un lapin, 6 paires de dindes 600 F, le beurre 18 F le kg. Avec le chômage général, ne marche-t-on pas à une catastrophe ?

Cupidité croissante des producteurs et des marchands : une poule 20 F (naguère 3).

 

Il y a 1 mois, les paysannes mettaient leurs petits fromages à 0,30 F Ces jours-ci elles essayent de les vendre 0,35 F et il a fallu les menacer de les expulser du marché pour éviter une nouvelle augmentation.